2019-12-11

主料 : 猪肉馅500克,虾皮100克,糯米1500克,香菇100克,蒜苗500克
辅料 : 油3勺,盐2勺,酱油2勺,猪婆菜800克

韶关客家糯米菜包的做法

1. 洗干净猪婆菜和蒜苗

2. 准备好猪肉馅和虾皮

3. 蒜苗，香菇切好

4. 用开水烫一下猪婆菜

5. 锅里放入油下少许盐爆炒猪肉爆出油

6. 然后放入虾米和香菇下酱油爆香

7. 然后下入蒜苗翻炒熟

8. 然后放入煮好的糯米饭搅拌均匀

9. 搅拌好的糯米取一张叶子包好

10. 依次包好放入锅里蒸上25分钟即可

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙