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甜品点心 - 奶油木槺杯 的做法 - 奶油木槺杯 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 饼干150克,淡奶油200克
辅料 : 炼乳20克
奶油木槺杯的做法
1. 将玛丽饼干放入干料杯中。
2. 启动破壁机的干磨功能，将饼干打到细腻的粉状。
3. 淡奶油里加入炼乳。
4. 将奶油打至九分发后，放冰箱冷藏半小时，装入裱花袋中。
5. 取漂亮的容器，先将底部铺一层饼干末，用勺背压实。
6. 再挤一圈奶油。
7. 再铺一层饼干末，用勺背压平实。
8. 再挤奶油铺满，重复直至杯子被装满，顶部一定要铺满饼干末。
9. 放入冰箱冷冻三小时，将蛋糕冻硬。
辅料 : 炼乳20克
奶油木槺杯的做法
1. 将玛丽饼干放入干料杯中。
2. 启动破壁机的干磨功能，将饼干打到细腻的粉状。
3. 淡奶油里加入炼乳。
4. 将奶油打至九分发后，放冰箱冷藏半小时，装入裱花袋中。
5. 取漂亮的容器，先将底部铺一层饼干末，用勺背压实。
6. 再挤一圈奶油。
7. 再铺一层饼干末，用勺背压平实。
8. 再挤奶油铺满，重复直至杯子被装满，顶部一定要铺满饼干末。
9. 放入冰箱冷冻三小时，将蛋糕冻硬。