当前位置：首页 > 美食培训 > 甜品点心 - 南瓜乳酪挞 的做法 - 南瓜乳酪挞 怎么做 - 民贺店车
甜品点心 - 南瓜乳酪挞 的做法 - 南瓜乳酪挞 怎么做 - 民贺店车
2018-07-03
主料 : 低粉110克,南瓜泥100克
辅料 : 奶油奶酪50克,鸡蛋2个,黄油15克,白糖30克,牛奶50克,玉米淀粉10克,盐1克
南瓜乳酪挞的做法
1. 原料。
2. 先做挞皮，低粉100克，盐1克，白糖15克混合过筛后打入1个鸡蛋，加隔水软化的黄油。
3. 和成面团后放入冰箱冷藏20分钟。
4. 奶油奶酪，白糖15克，鸡蛋1个，南瓜泥100克，低粉10克，玉米淀粉10克，牛奶50克用料理棒打成细腻光滑的挞馅。
5. 冷藏好的面团分成8份，整形。
6. 整好型的挞皮底部抹少许面粉。
7. 挞皮里倒入8分满的挞馅。
8. 烤箱预热180度，中层上下烤25分钟。
辅料 : 奶油奶酪50克,鸡蛋2个,黄油15克,白糖30克,牛奶50克,玉米淀粉10克,盐1克
南瓜乳酪挞的做法
1. 原料。
2. 先做挞皮，低粉100克，盐1克，白糖15克混合过筛后打入1个鸡蛋，加隔水软化的黄油。
3. 和成面团后放入冰箱冷藏20分钟。
4. 奶油奶酪，白糖15克，鸡蛋1个，南瓜泥100克，低粉10克，玉米淀粉10克，牛奶50克用料理棒打成细腻光滑的挞馅。
5. 冷藏好的面团分成8份，整形。
6. 整好型的挞皮底部抹少许面粉。
7. 挞皮里倒入8分满的挞馅。
8. 烤箱预热180度，中层上下烤25分钟。