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甜品点心 - 椰蓉南瓜牛奶小方 的做法 - 椰蓉南瓜牛奶小方 怎么做 - 民贺店车
2018-07-02
主料 : 南瓜250克（泥）,牛奶200克,玉米淀粉35克,白糖25克
辅料 : 椰蓉 适量
椰蓉南瓜牛奶小方的做法
1. 南瓜洗干净后切片。
2. 上锅蒸熟，稍微凉一点的时候控一下水。
3. 取250克南瓜泥。
4. 用勺子压成泥。
5. 加入牛奶、白糖、玉米淀粉。
6. 搅拌均匀。
7. 倒入不粘锅中。
8. 开小火，一边加热一边搅拌，直至浓稠状。
9. 在保鲜盒内放保鲜膜（以方便脱模，刷油也可以）。
10. 待南瓜泥稍凉后倒入保鲜盒中，用勺子将表面抹平。冷却后，盖上盖子，放冰箱冷藏一夜。
11. 第二天从冰箱取出切成小块。（此图片是2倍量的，因为带去办公室给同事们吃的，平时在家就按照配方的量即可）
12. 将椰蓉倒入碗中。
13. 将切好的南瓜牛奶小方在椰蓉里裹上一圈即可。
14. 成品图。
15. 成品图。
辅料 : 椰蓉 适量
椰蓉南瓜牛奶小方的做法
1. 南瓜洗干净后切片。
2. 上锅蒸熟，稍微凉一点的时候控一下水。
3. 取250克南瓜泥。
4. 用勺子压成泥。
5. 加入牛奶、白糖、玉米淀粉。
6. 搅拌均匀。
7. 倒入不粘锅中。
8. 开小火，一边加热一边搅拌，直至浓稠状。
9. 在保鲜盒内放保鲜膜（以方便脱模，刷油也可以）。
10. 待南瓜泥稍凉后倒入保鲜盒中，用勺子将表面抹平。冷却后，盖上盖子，放冰箱冷藏一夜。
11. 第二天从冰箱取出切成小块。（此图片是2倍量的，因为带去办公室给同事们吃的，平时在家就按照配方的量即可）
12. 将椰蓉倒入碗中。
13. 将切好的南瓜牛奶小方在椰蓉里裹上一圈即可。
14. 成品图。
15. 成品图。