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甜品点心 - 蛋挞 的做法 - 蛋挞 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 淡奶油220毫升,冷冻蛋挞皮24个,鸡蛋2个,蛋黄1个
辅料 : 白糖70克,牛奶220毫升

蛋挞的做法

1. 牛奶和淡奶,绵白糖,鸡蛋,蛋黄混合搅拌。一直搅拌到糖融化

2. 搅拌好后过滤杂质

3. 把蛋挞液倒入挞皮中,八分满

4. 放入预热好的烤箱,上温180度,下温200度。烤25-30分钟

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