2018-07-03

主料 : 低筋面粉45克,玉米面30克,鸡蛋黄1个,玉米油35克,糖25克
辅料 : 小苏打0.5克

杂面核桃酥的做法

1. 低筋面粉，玉米面，小苏打过筛备用

2. 鸡蛋黄加玉米油和糖呈良好放一起

3. 搅打均匀

4. 放入备好的粉类

5. 用刮刀混合成团

6. 分成每个14克左右的小圆球

7. 放到烤盘上，用手指按压，有自然裂纹

8. 放入半个核桃，在轻轻按压

9. 烤盘提前放入预热好的烤箱内，中层，上下火，170度，13分钟左右

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