2019-12-13

主料 : 低筋面粉140克（派皮）,鸡蛋1个（派皮）,燕麦粉20克（派皮）,白糖40克（派皮）,黄油100克（派皮）
辅料 : 派馅低筋面粉3克,派馅蛋黄1个,派馅白糖6克,派馅蜂蜜20克,派馅黄油4克,派馅松子仁40克

美味燕麦松子派的做法

1. 燕麦用料理机打碎过筛

2. 在和低筋粉过筛一次

3. 拌匀即可

4. 派皮的所有材料称重备用

5. 黄油室温软化加入白糖

6. 用打蛋器打匀

7. 分次加入蛋液，打匀

8. 筛入燕麦低筋粉

9. 和成团入冰箱冷冻约1小时

10. 把所有馅料材料称重备用

11. 把蛋黄和白糖拌匀

12. 把蜂蜜和黄油拌匀

13. 把蜂蜜和黄油倒入到鸡蛋和白糖的混合液里搅拌均匀

14. 倒入松子拌匀

15. 加入底筋面粉拌匀

16. 拿出派皮面团分成想要的大小，放到模具里按成模具一样大

17. 加入松子馅料

18. 放到烤盘里

19. 烤箱170度中层25分钟，中间加盖锡纸，金黄色即可拿出晾凉

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