甜品点心 - 抹茶千层 的做法 - 抹茶千层 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 鸡蛋3只,牛奶500毫升,低筋面粉200克,糖粉50克,黄油40克
辅料 : 淡奶油400毫升,糖粉50克,抹茶粉15克
抹茶千层的做法
1.
将低筋面粉和抹茶粉放入干净无水的碗中,搅拌均匀
2.
将牛奶,鸡蛋,糖粉加入,然后将黄油融化加入已经搅拌好的面粉,搅拌过筛
3.
将已经做好的面糊放进六寸的平底锅,加入两勺面糊,煎熟
4.
将奶油打发,或者可以去蛋糕店买奶油,将做好的饼皮一层一层的抹上奶油
5.
大概做到自己适合的高度就可以了