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甜品点心 - 巧克力柠檬无比派 的做法 - 巧克力柠檬无比派 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 低筋面粉120克,泡打粉2克,可可粉12克,盐2克,无盐黄油35克,糖60克,鸡蛋50克,巧克力30克,纯牛奶60克,淡奶油60克
辅料 : 内馅原料:黄油35克,糖20克,牛奶20克,柠檬汁20克

巧克力柠檬无比派的做法

1. 准备材料:称量好各种材料。做好准备工作:黄油提前软化;巧克力币放干净的碗中隔温水融化;低筋面粉、泡打粉、可可粉、盐混合过筛备用;牛奶和淡奶油混合备用;鸡蛋打散备用。

2. 软化好的黄油加糖打匀

3. 分次加入蛋液打匀

4. 倒入融化好的巧克力液打匀

5. 加入混好好的奶类拌匀

6. 再加入三分之一混合好的粉类拌匀

7. 然后继续份两次加粉、拌匀。

8. 拌匀后装入一次性裱花袋中

9. .挤入模中,震几下。

10. 放入预热好180度的烤箱中,中层、烤约15分左右就可以了。

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