甜品点心 - 木瓜椰奶冻 的做法 - 木瓜椰奶冻 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 木瓜1个,椰汁180克,牛奶60克
辅料 : 白糖20克,吉利丁片2片
木瓜椰奶冻的做法
1.
备齐材料
2.
木瓜从顶部切开
3.
取出籽，用小勺轻轻的将里边刮干净
4.
将吉利丁放入牛奶中泡软
5.
椰奶小火加热，加入白糖
6.
加入牛奶和泡软的吉利丁片，用小勺不停的搅动至吉利丁全部融化，关火晾凉
7.
将木瓜坐入碗中，保持平衡，倒入冷却的椰奶汁，扣上切下来的顶部，装入食品袋，入冰箱冷藏2小时以上
8.
取出切块，OK！
