2019-12-13

主料 : 低筋面粉100克,细砂糖40克,玉米油45克,蛋黄1颗
辅料 : 盐1克,熟花生碎30克,熟黑芝麻15克

花生芝麻酥的做法

1. 玉米油加细砂糖搅打融合。

2. 加入30克蛋黄。

3. 搅打融合。

4. 筛入低筋面粉。

5. 加入熟花生碎和熟黑芝麻。

6. 和成面团。

7. 团成20克左右大小的圆球放烤盘里压扁。

8. 刷上一层蛋液。

9. 放入提前预热好的烤箱中层，上下火160度烤15分钟。

10. 酥的掉渣，味道香浓。

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙