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甜品点心 - 飞饼版苹果派 的做法 - 飞饼版苹果派 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 飞饼皮4张,苹果1个
辅料 : 白砂糖20克,黄油10克,玉米淀粉20克,水15克,全蛋液适量
飞饼版苹果派的做法
1. 将飞饼自然解冻至稍稍变软，然后取三张叠在一起，擀成大圆片，大小要一致
2. 苹果切成小丁
3. 黄油入锅加热至融化，放入苹果和白砂糖炒匀。
4. 水和玉米淀粉调成淀粉糊，倒入锅中和苹果一起翻炒至糊状，关火放凉。
5. 把炒好的苹果馅均匀的铺在饼皮上。
6. 另取一张飞饼皮，用擀面杖稍稍擀薄些，切成条状，编织成这样子，然后将四周捏紧。
7. 表面刷一层蛋液，放入180度预热好的烤箱，中层，烤15分钟左右。
辅料 : 白砂糖20克,黄油10克,玉米淀粉20克,水15克,全蛋液适量
飞饼版苹果派的做法
1. 将飞饼自然解冻至稍稍变软，然后取三张叠在一起，擀成大圆片，大小要一致
2. 苹果切成小丁
3. 黄油入锅加热至融化，放入苹果和白砂糖炒匀。
4. 水和玉米淀粉调成淀粉糊，倒入锅中和苹果一起翻炒至糊状，关火放凉。
5. 把炒好的苹果馅均匀的铺在饼皮上。
6. 另取一张飞饼皮，用擀面杖稍稍擀薄些，切成条状，编织成这样子，然后将四周捏紧。
7. 表面刷一层蛋液，放入180度预热好的烤箱，中层，烤15分钟左右。