2019-12-11

主料 : 土豆4个,香肠10克,榨菜5克
辅料 : 葱1根,鸡精1茶匙

土豆泥的做法

1. 土豆放锅里连皮煮，煮得皮都炸开了捞起来

2. 土豆剥皮后，装到一个保鲜袋头压成泥

3. 铁锅放油烧热，把压好的土豆泥放进去，加点盐，然后放些水，用锅铲在锅里直接捣茸

4. 放烤肠粒进去拌

5. 再放榨菜粒进去拌匀，关火，放鸡精搅匀，装盘即可

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