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山西小吃 - 柳林芝麻饼 的做法 - 柳林芝麻饼 怎么做 - 民贺店车
2019-12-10
主料 :
面粉适量
辅料 :
碱适量 ,芝麻适量
柳林芝麻饼的做法
1.将面粉用温水和好,发酵透,将酵面和生面按四比一的比例揉合,揉合时加入适量的碱;
2.把面团分成小块,擀成薄饼,包入酥油为馅,再撒上芝麻,然后放入吊炉中烤制,烤熟即成。
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