2018-06-26

主料 : 木瓜1个,牛奶150毫升
辅料 : 吉利丁粉2克,白糖10克

木瓜奶冻的做法

1. 木瓜洗净，从尾部切

2. 木瓜用勺去籽

3. 取一盆，放适量水，上蒸架，取一碗，放适量牛奶，小火加热

4. 准备吉利丁粉，倒入牛奶中，加入白糖

5. 搅匀至吉利丁粉融化

6. 倒入木瓜中

7. 加盖。放凉后，放入冰箱冷藏（非冷冻）至少4小时以上，待牛奶凝固即可切开食用。最好隔夜（我是晚上做，第二天取出切开）

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