2019-12-11

主料 : 松茸400克,南瓜100克,鸡汤200毫升,黄瓜1根
辅料 : 盐2茶匙,鲍汁1勺

南瓜松茸的做法

1. 松茸在开水里焯一下解冻装盘备用

2. 南瓜蒸耙捣成泥

3. 把刚才解冻松茸的水滤在铁锅里，再放点鸡汤，再放点盐烧开

4. 把松茸放进去煮10分钟，让味道充分煮进松茸里，然后捞出来，在围了边的盘子里摆好

5. 在铁锅剩下的汤里，放点刚才压的南瓜泥

6. 在锅里的汤汁里加入些鲍汁，最后在汤汁里勾点水淀粉，顺到一个方向搅一下，然后浇在摆好盘的松茸面上即可

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