2018-06-25

主料 : 牛奶100克,淡奶油100克,香蕉1根,鸡蛋1只,蛋挞皮9只
辅料 : 糖1勺

香蕉蛋挞的做法

1. 所有食材

2. 香蕉去皮切块，鸡蛋打碎

3. 牛奶倒入锅中，再放入淡奶油拌匀

4. 然后放入糖拌匀

5. 加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火

6. 奶液放至30度左右，放入搅拌好的鸡蛋

7. 蛋挞皮内放入香蕉

8. 再把鸡蛋奶液放入蛋挞中，烤箱180预热5分钟，放入烤箱中层上下烤20分钟

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