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甜品点心 - 莲蓉一口酥 的做法 - 莲蓉一口酥 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 黄油50克,全蛋液20克,低粉100克,糖粉25克,莲蓉120克
辅料 : 黑芝麻适量,表面扫蛋液适量

莲蓉一口酥的做法

1. 准备所需材料

2. 软化的黄油用电动打蛋器打发,分次加入糖粉继续打一下

3. 在已加糖粉的黄油里分次加入蛋液打发黄油

4. 拌入低粉

5. 将其拌成团即可

6. 将面团擀压成长条形,放置搓成条状的莲蓉馅

7. 卷起

8. 用小刀将其切成小块

9. 在一口酥表面打上蛋液

10. 洒上黑芝麻

11. 将其放到烤箱,180度,烤20-25分钟至表面金黄即可

12. 烘烤结束放凉就可以吃啦

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