甜品点心 - 葡式蛋挞 的做法 - 葡式蛋挞 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 冷冻蛋挞皮7个
辅料 : 纯牛奶75克,淡奶油80克,蛋黄2个,白砂糖25克
葡式蛋挞的做法
1.
蛋挞皮提前冰箱拿出来解冻10分钟(这样烤出来的蛋挞才更酥)
2.
将纯牛奶淡奶油白砂糖锅中加热至融化即可
3.
晾凉后放入蛋黄搅拌均匀
4.
放入低筋粉搅拌
5.
蛋挞液过筛两遍(我这个是过筛后的)
6.
放入烤盘蛋挞液装入9分满即可
7.
烤箱200度预热烤20分钟左右
8.
出炉咯(烤的时候香味不断飘出来很诱人)不说了我去吃喽
