甜品点心 - 羔烧番薯 的做法 - 羔烧番薯 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 红薯1000克
辅料 : 白糖350克,食用油25克,蜜枣6个
羔烧番薯的做法
1.
红薯洗净去皮。
2.
切滚刀块。
3.
加入白糖拌匀腌制4个小时或过夜。
4.
腌制过夜的红薯里的糖已化成水，这时加入蜜枣，大火煮开后转小火慢慢熬煮。
5.
煮大概二十分钟的时候加入25克的食用油，继续小火慢煮，注意搅拌一下，防止粘锅。
6.
在大约煮四十分钟，煮至红薯棱角分明，汤汁变稠即可。
7.
红薯熬煮后的口感是里嫩外韧，定会让你吃完还想吃！
