2019-12-13

主料 : 淡奶油100毫升,蛋挞皮8个,牛奶100毫升,鸡蛋2个
辅料 : 砂糖20克,蓝莓50克

蓝莓蛋挞的做法

1. 蓝莓洗净，8个蛋挞分量，蛋挞皮不够用小碗烤。

2. 牛奶，淡奶油，砂糖倒入大盘里，隔水加热至砂糖融化拿起。

3. 打入鸡蛋拌匀。

4. 蛋挞液过筛。

5. 把蓝莓放入蛋挞皮。

6. 倒入蛋挞液8分满。

7. 210度上下火中下层烤20-30分钟，

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