2019-12-13

主料 : 香蕉2根,飞饼皮3张
辅料 : 鸡蛋1个

香蕉派的做法

1. 准备好食材：香蕉、鸡蛋和飞饼皮

2. 飞饼皮提前从冰箱取出，放置于室温软化几分钟

3. 将软化后的飞饼皮稍稍擀大，然后放入冰箱冷藏松弛20分钟

4. 香蕉去皮后切成小碎块

5. 鸡蛋打散成蛋液备用

6. 松弛好的飞饼皮从冰箱拿出，切成左右两片和边条四段

7. 取其中一片涂上蛋液

8. 放入香蕉馅

9. 把边条沿着周围摆放好

10. 然后在边条上也涂上薄薄一层蛋液

11. 在另一半饼皮上每隔1厘米划一刀，注意不要切断边边

12. 将划刀的一片饼皮盖在做好的步骤10上

13. 用叉子沿着周围压出花纹，然后将做好的香蕉派继续放入冰箱松弛15分钟

14. 松弛好后，取出放在烤盘上，在表面刷上一层蛋液

15. 烤箱180度预热好，将做好的香蕉派放入烤箱中层，180度烤25分钟至香蕉派金黄即可

16. 趁热更好吃

17.

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