甜品点心 - 芒果蛋挞 的做法 - 芒果蛋挞 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 蛋挞皮8个,蛋黄2个,牛奶70克,淡奶油70克,炼乳10克,玉米淀粉5克
辅料 : 芒果1个
芒果蛋挞的做法
1.
芒果去皮，去核，将果肉切成小块，
2.
取出冷冻的蛋挞皮，放入金盘中，
3.
加入芒果肉，
4.
淡奶油、牛奶、炼乳、蛋黄和玉米淀粉，一起搅拌均匀，成为挞水，
5.
将挞水倒入蛋挞皮中，9分满，
6.
入预热好的烤箱，中层，上下火，175度，烤25分钟，
7.
将烤好蛋挞取出，趁热食用。
