2019-12-13

主料 : 鸡蛋1个,牛奶37克,淡奶油55克,蛋挞皮6个,低筋面粉8克,火龙果适量,草莓适量
辅料 : 糖15克

缤纷水果蛋挞的做法

1. 准备好食材

2. 37克牛奶中放入55克淡奶油，搅拌。

3. 再放入15克糖，再次搅拌。

4. 鸡蛋取蛋黄加入低筋面粉，搅拌再搅拌。

5. 将牛奶混合物加蛋黄面粉，搅拌搅拌N+1，将挞水倒入备好的蛋挞皮中，七分满就可以喽。

6. 把切好的果肉分放在蛋挞液中

7. 烤盘放入预热好的烤箱内，中层，上下火200度

8. 20分钟就可以出炉啦！

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