民贺店车
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家常菜 - 啤酒卤蛋 的做法 - 啤酒卤蛋 怎么做 - 民贺店车
2019-12-11
主料 :
鸡蛋5个,啤酒250毫升
辅料 :
食盐1茶匙,糖1勺,生抽1勺,老抽1勺
啤酒卤蛋的做法
1. 冷水就把鸡蛋放进去,中火煮熟后剥壳
2. 鸡蛋放入锅里,然后倒入啤酒淹没鸡蛋
3. 加入盐、白糖、生抽、老抽,把汤汁搅拌均匀,开大火煮5分钟,然后转小火煮10分钟就可以出锅了
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