猴头蘑的做法

材料: 木耳400g，猴头蘑500g，姜丝200g，油1匙，盐少许，葵花油1匙

制作方法：

1.木耳洗净、切丝；猴头蘑洗净后切对半备用。

2.热锅倒入葵花油烧至热，先放入姜丝爆香，改转中火放入作法1的材料、盐一起翻炒至木耳丝和猴头蘑软熟后即可。