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勾魂面的做法

2019-12-21
小吃培训,小吃教程,小吃技术,勾魂面的做法

材料:面条、猪肉、芽菜、豆芽、芝麻酱、麻油、香葱等。

做法:

1、先将猪肉末放到锅中,待炒到七八分熟时加入少许酱油和麻油。

2、然后把面条放入锅中煮,将豆芽在开水中过一下放在碗底,放少许酱油和醋,面条煮熟后捞出,上面淋上芝麻酱、铺上炒猪肉末和香葱。


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