烧烤鸡翅

材料

酱A」酱油1大匙「酱A」糖1.5大匙「酱A」水1.5杯「酱A」蚝油1大匙「酱A」香油1/3大匙「酱B」太白粉1大匙「酱B」水1大匙「酱B」黑胡椒粉少许「酱B」盐少许鸡翅6支

做法

1.将1又1/2杯的水煮沸后加入「酱Ａ」拌匀，再加入「酱Ｂ」芶芡至浓稠即为日式照烧酱。

2.将照烧酱放凉后分为二份，用一份来醃制鸡翅二小时，另一份用于烤好后涂抹鸡翅用。

3.将醃制好的鸡翅放入气炸锅中，设定温度180度、时间10分钟

4.将烤好的鸡翅淋上适当的照烧酱就可以了。