烧烤火腿卷
2020-02-26
材料
切片火腿:10片,芦笋:8支,小黄瓜:1支,玉米笋:4支,四季豆:6支,红萝卜:1小段,青葱:4支,水莲:10条,橄榄油:适量,蜂蜜:少许,综合香料:适量
做法
1.先将各类鲜蔬清洗并略切成对等长细度，水莲及博客火腿片备用
2.分批将水莲与青葱，略烫即可捞起，红萝卜、玉米笋、芦笋滚煮至熟
3.接着铺上火腿片，分别取出适量鲜蔬舖上
4.再慢慢由边缘紧紧的卷起来
5.这时利用水莲由中间卷起5圈再轻轻打死结
6.将所有食材卷完，准备烧烤囉!
7.烧烤前稍微涂些橄榄油再放入烤架上进行烧烤
8.待外表香气油质略略释出取出，再洒上自己喜欢的调味香料或综合香料及白芝麻即完成
9.好吃的火腿片不但是早餐的常见搭配料理，也能在中秋节作为上选烤物，因为熟食所以烧烤过程不需等待过久，就能开心享用囉!