蜜汁烧烤牛勒条
2020-02-27

材料
牛肋条:四条,蜂蜜or麦芽糖:两汤匙,白芝麻:一汤匙,辣豆腐乳:两个,高粱酒:10cc,酱油:2汤匙,蚝油:2汤匙,砂糖:15g,烤肉酱:四汤匙,五香粉:3g,芝麻酱:20g,辣椒末(不吃辣可免):2条
做法
1.将食材准备好
2.将所有醃料放入容器里
3.搅拌均匀
4.再放入牛肋条
5.连同牛勒与醃料放入夹链袋,放置冰箱冰一晚
6.将烤盘上铺上锡箔纸,并且放上牛勒条
7.烤箱上下火温度调制180度预热10分钟,再将牛勒条放入(烤约20分钟)
8.20分钟后取出均匀的刷上蜂蜜,再入烤箱烘3分钟
9.从烤箱取出待微凉
10.再进行切片(块)随个人口感
11.摆入盘中撒上白芝麻即可享用囉^^