烧烤鸡肉沙拉三明治
2020-02-29
材料
面粉500g，新鲜酵母45g，温水250ml，盐巴10g，橄榄油2汤匙
做法
1【自制三明治面包】面团揉好后需30分钟左右醒一醒，待尺寸胀成两倍大，即可!
2面团均等切下，约四大条可做4个大Size三明治喔，依旧需30分钟发酵膨胀! (烤箱前)
3烤箱200度约25分钟，外观略呈金黄色，轻压表面可以听见喀滋喀滋声响，外酥内松，面包就大成功!《秘诀→烤箱内需放入一碗水一起烘培，水蒸气会让面包酥松!》
4取一面包横切面剖开，内馅可随自己喜爱口味随意添加、变化! 内馅-鸡肉、洋沙拉、酸黄瓜、洋葱、芝麻、义式生菜(口味可依个人喜好调整)。
5烧烤鸡肉沙拉三明治，大口咬下，有肉有菜，营养均衡。