家常菜 - 牛肉酱 的做法 - 牛肉酱 怎么做 - 民贺店车

主料 : 牛肉500g ,柿子椒1250g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,醋适量 ,调和油适量 ,元贞糖适量 ,花生适量 ,芝麻适量

牛肉酱的做法

1.把辣椒切成辣椒圈。

2.牛肉切成牛肉粒。

3.花生去皮压碎和芝麻放一起

4.锅内放油，四五成热放肉。

5.把牛肉里面的水分炒干净后，放辣椒，放盐，小火炖大约20分钟左右。

6.炖好后，大火放醋，开锅后放花生芝碎和芝麻、糖，搅拌均匀

7.放入大酱，搅拌均匀炖一会，感觉味道进去了就可以了。

8.ok,关火，可以出锅了。