天蚕土豆的做法

　　原料：土豆2个(看个人喜爱，喜欢可以多做);

　　弯刀(超市应该有，如果没有的话菜刀也行);油、盐、辣椒面、花椒面、味精、鸡精、糖、芝麻(适量);香菜、葱等可根据自己爱好调换;

　　步骤方法：

　　1. 土豆去皮切条，粗一点，洗掉外面的淀粉，晾一下;

　　2.在油里面炸，炸到土豆条外面有层脆脆的皮;

　　3.辣椒面、花椒面、王守义十三香(超市买的)、味精、鸡精一点点、盐、糖一点点、芝麻(我用的白芝麻，在锅里面炒香先);

　　4.香菜、葱、芹菜、韭菜 ，都切成粒;

　　5.拌在一起就可以了。

　　注意事项：亲自做了一下，最好是不要做量太大，因为土豆炸脆了，放久了没有口感的。