2019-12-11

主料 : 虾300克
辅料 : 黄瓜1根 ,青蒜2根 ,红椒半个

干锅香辣虾的做法

材料集合图：

1.将虾头去掉，用牙签挑去虾线，冲洗干净
2.黄瓜切长条，青蒜斜切成段，红椒切小块
3.干红椒、小葱切小段，姜切长条片，蒜切粒

4.锅入油烧热，加入干红椒、蒜和姜小火炒香
5.加入虾翻炒片刻
6.加入两种辣酱再炒片刻

7.依次加入其它调味料煮2-3分钟让虾入味
8.加入黄瓜段
9.再快速加入青蒜、葱段和红椒，快速炒匀即可关火

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