家常菜 - 沙茶酱焖猪脚 的做法 - 沙茶酱焖猪脚 怎么做 - 民贺店车

主料 : 猪蹄2个
辅料 : 调料 ,酱油适量 ,葱适量 ,姜适量 ,料酒适量 ,沙茶酱适量 ,白糖适量

沙茶酱焖猪脚的做法

1.猪脚洗净后，斩块备用
2.准备好沙茶酱及其他调味料
3.猪脚放入清水中，加葱白和姜氽过，再用清水冲去血水后，沥干水分
4.锅内放入适量的油将姜、葱爆香，放入猪脚翻炒均匀，调入沙茶酱、酱油、白糖、料酒煮开后，加入盖过猪蹄的水，小火炖1个半小时，即可