2019-12-11

主料 : 猪大排500克
辅料 : 调料 ,姜1大匙 ,蒜1大匙 ,生抽1大匙 ,香油1大匙 ,辣椒酱2大匙 ,江米酒1大匙 ,白糖1大匙 ,芝麻酱1/2大匙 ,辣椒粉1小匙 ,蜂蜜1大匙 ,白芝麻少许

韩式香烤排骨的做法

1.排骨洗干净，沥干水；所有腌料（除了白芝麻）放在碗中，混合搅匀，然后把排骨放到腌料里，拌匀
2.排骨盖上保鲜膜，放到冰箱里至少4个小时以上，最好可以腌过夜
3.烤盘铺上锡纸，将腌好的排骨放入已经预热过的烤箱，180度，烤15分钟，翻到另外一面再烤15分钟
4.中途把腌汁用刷子刷在排骨两面，继续烤5-10分钟至上色，取出斩件，洒上芝麻，即可

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