2019-12-17

主料 : 米饭适量
辅料 : 红椒1个 ,柿子椒1个 ,洋葱半个 ,玉米(鲜)适量 ,香肠适量 ,虾仁适量 ,奶酪适量

中式披萨的做法

1.【图1-2】准备好所有材料。青椒、红椒、洋葱切成丝，香肠切成片，把甜玉米和虾仁在热水里汆一下沥干水份备用（图片中忘记拍虾仁）

2.【图3-5】取手掌大小的一份米饭，用保鲜膜包好，再用模具压实、整形。把整形好的饭团放入垫有锡纸的烤盘上，烤箱预热200度放中层5分钟烤制。取出后，挤出一些番茄酱，用调羹的背抹匀

3.【图6-9】把马苏奶酪切成丝或是片放入抹好番茄酱的饭团上，再放入青椒、红椒、甜玉米粒、洋葱、香肠、虾仁，最上面放入马苏奶酪，烤箱预热，200度中层时间约7-10分钟烤制

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