2019-12-11

主料 : 牛排2块
辅料 : 洋葱2个 ,胡萝卜1根 ,西芹适量

红酒炖牛排的做法

1.牛排清水浸泡2小勺，去血水，放入锅中
2.倒入红酒，酱油，干罗勒，月桂叶，补适量清水至没过牛肉

3.加入洋葱，煮开转小火，炖1小时
4.加入切成块的胡萝卜和西芹，加入盐调味，炖到牛肉软烂

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