2019-12-11

主料 : 梅头肉500克
辅料 : 调料 ,料酒5毫升 ,生抽15毫升 ,蜂蜜少许 ,叉烧酱200毫升 ,海鲜酱30毫升

蜜汁瘦叉烧的做法

材料集合图：

1.梅花肉洗净，沥干水份，加入腌肉料搅拌均匀，放冰箱里腌制至少24小时
2.烤箱180度预热15分钟后，将腌好的梅花肉放在烤盘上，放入烤箱烤20分钟，翻到另外一面再烤20分钟后，涂上蜂蜜，继续烤10分钟
3.将肉翻到另一面均匀的涂上蜂蜜，烤10分钟，即可

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