家常菜 - 五仁金瓜煲 的做法 - 五仁金瓜煲 怎么做 - 民贺店车

主料 : 南瓜1个
辅料 : 核桃适量 ,花生（炒）适量 ,北杏仁适量 ,葵花子仁适量 ,腊肠2根

五仁金瓜煲的做法

1.用擀面杖把花生，核桃，胡桃擀碎，与葵瓜子，杏仁片混合
2.葱切葱花备用

3.小南瓜去皮切小块
4.腊肠去衣，切片

5.砂锅放油，把葱白爆出香味
6.放入腊肠煸炒出油

7.放入南瓜炒片刻
8.放入一半五仁拌匀

9.注入清水，放入蚝油，盐和糖拌匀
10.大火烧开，转中火烧约10分钟至南瓜软烂

11.撒上剩余的五仁和葱花即可