家常菜 - 越式蔗虾丸 的做法 - 越式蔗虾丸 怎么做 - 民贺店车

主料 : 虾适量 ,牛肉适量
辅料 : 洋葱1个 ,芹菜适量 ,胡萝卜适量 ,紫薯适量

越式蔗虾丸的做法

1.虾去皮去线，剁成虾泥
2.洋葱切碎，牛肉碎备用

3.将蔗虾料粉，料酒，油，黑胡椒，少许奶油，盐，少许水，放一起搅拌，放冰箱腌4小时
4.将胡萝卜，芹菜，紫薯切块
5.手上抹少许油，把肉碎搓成长圆形，把蔬菜插在肉的中央

6.烤箱预热400F，烘考20分钟翻面即可