2019-12-11

主料 : 鸡腿1个
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,姜少许 ,蒜少许 ,生抽适量 ,老抽适量 ,迷迭香1根 ,蜂蜜适量 ,橄榄油适量

迷迭香酱汁烤鸡腿的做法

1.鸡腿剔骨后清洗干净沥干水份
2.姜和大蒜去皮切片，将鸡腿放入大碗中，放入姜片，蒜片，迷迭香叶，生抽，老抽，盐，橄榄油和蜂蜜，搅拌均匀稍做揉压

3.放进食品袋中至少腌制4小时
4.烤箱预热205度，烤盘铺锡纸放在下层，将腌制好的鸡肉放在烤网上，放置烤箱中层，烤30分钟左右即可（中途翻面）
5.在烤的过程中每5分钟刷一层腌鸡腿的酱料

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