民贺店车
Min He Shop Car
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成都小吃 - 老麻抄手 的做法 - 老麻抄手 怎么做 - 民贺店车
2019-12-10
主料 :
猪肉馅50克 ,馄饨皮20张
辅料 :
调料 ,食盐3克 ,酱油10克 ,味精2克 ,葱20克 ,料酒10克 ,香油10克 ,辣椒油10克
老麻抄手的做法
1.将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手。
2.把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末。
3.锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。
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