民贺店车
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家常菜 - 香芒焗大虾 的做法 - 香芒焗大虾 怎么做 - 民贺店车
2019-10-17
主料 :
虾适量
辅料 :
芒果1个
香芒焗大虾的做法
1.大虾去掉沙丝、沙包,留头和尾(不想要造型的可不要),加料酒、盐、胡椒粉腌20分钟
2.芒果去皮,一半切粒,一半加少许水或奶,用料理机打成泥
3.起净锅入油,四成热时将大虾用厨房纸试净水份,放锅中煎成金黄色
4.另取净锅,倒入芒果汁和粒,将奶酪撕成块加入其中,用小火慢慢煮开,将煎好的大虾放入汁中,用小火煮10分钟左右,收汁即可
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