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家常菜 - 五花肉烧粽子 的做法 - 五花肉烧粽子 怎么做 - 民贺店车

2019-12-11
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主料 : 五花肉500克 ,粽子8个
辅料 : 调料 ,色拉油适量 ,食盐适量 ,酱油适量 ,冰糖适量 ,葱适量 ,八角少许

五花肉烧粽子的做法

1.五花肉切2cm见方的块,粽子去叶。不粘锅里热油,放入粽子

2.煎至各个面都焦黄,盛出备用。锅里热油,放入五花肉煎至微黄

3.放入葱花煸炒后倒入酱油,加入至少没过肉2cm高的水量,放入八角,大火烧开后,转中小火继续炖1小时以上,至汤汁稍微有点浓稠时,放入几块冰糖碎,放入煎好的粽子,翻炒几下,冰糖溶化,粽子挂满汤汁即可出锅



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