2019-12-11

主料 : 三文鱼适量
辅料 : 西兰花适量 ,洋葱1个 ,荷兰豆适量

红咖喱杂蔬三文鱼的做法

事先准备：
1.三文鱼切块，加入少许盐、白胡椒、白兰地抓匀后略腌制一会儿
2.土豆、洋葱去皮切块；荷兰豆摘去两头；西兰花切小朵
制作过程：
1.锅内热少许油，加入三文鱼煎至两面变色后盛出

2.锅内热少许油，加入适量红咖喱炒出香味
3.加入1/2罐椰浆，煮匀

4.加入洋葱和土豆煮软（可加入适量水）
5.加入西兰花和荷兰豆煮至断生

6.加入煎好的三文鱼，调入适量鱼露，加入剩余的1/2罐椰浆以及少许椰糖，继续炖煮片刻即可

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