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家常菜 - 猪肉脯 的做法 - 猪肉脯 怎么做 - 民贺店车

2019-12-11
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主料 : 猪肉馅500克
辅料 : 调料 ,鸡精1茶匙 ,料酒2汤匙 ,生抽3汤匙 ,老抽2汤匙 ,黑胡椒2茶匙 ,白糖4汤匙

猪肉脯的做法

1.猪肉糜放入一个大碗种,加入所有材料,用筷子往一个方向搅拌,直至上劲成团,腌制15分钟
2.将肉团分成三份,铺在烤盘纸上,在肉糜上铺一层保鲜膜,用擀面杖擀成薄约0.2CM的大片,取下保鲜膜,移入烤盘
3.烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中层。15分钟左右翻面继续烤15分钟
4.取出,冷却后切片




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