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家常菜 - 香烤排骨 的做法 - 香烤排骨 怎么做 - 民贺店车
2019-12-11
主料 : 猪大排1千克
辅料 : 调料
,食盐1茶匙
,生抽5汤匙
,老抽3汤匙
,蚝油3汤匙
,辣椒粉适量
,蜂蜜2汤匙
,橄榄油2汤匙
,白芝麻适量
香烤排骨的做法
1.列排洗净,从中间切断
2.排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌制半天,过夜更好
3.腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用
4.排骨上面盖锡纸
5.烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,把烤出的水份倒掉
6.排骨摆在烤网上,刷一层拌好的蜂蜜水,继续烤10分钟后取出,刷一层橄榄油,撒白芝麻和辣椒粉,继续烤5分钟即可