家常菜 - 黑椒烤排骨 的做法 - 黑椒烤排骨 怎么做 - 民贺店车
2019-12-11
主料 : 猪大排700克
辅料 : 洋葱半个
黑椒烤排骨的做法
1.排骨直接切条,加生抽3汤匙,老抽2茶匙,蚝油2汤匙,黑胡椒适量,盐1茶匙,切丝的洋葱,拌匀腌制半天,过夜更好
2.腌制好的排骨,放入铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用。排骨上面盖锡纸。烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,把烤出的水份倒掉,排骨摆在烤网上,刷一层刚刚拌好的蜂蜜水,继续烤5分钟后取出,刷一层橄榄油,继续烤5分钟即可