家常菜 - 鸡丝豆芽 的做法 - 鸡丝豆芽 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡胸脯肉300克 ,绿豆芽200克
辅料 : 调料 ,食盐4克 ,味精2克 ,植物油适量 ,白胡椒2克 ,小葱5克

鸡丝豆芽的做法


1.炒锅内放入底油，放入葱花爆香，然后再把鸡肉放到油锅里炒至白色。因为鸡肉很容易老，可以先用淀粉抓一下，上浆，这样炒出来的嫩
2.加入豆芽菜翻炒
3.把豆芽菜和鸡肉翻炒均匀，要是不爱烂就稍稍加一点水
4.等豆芽熟了以后加入适量的盐、味精和白胡椒粉即可出锅